Dé maaltijden uit een studentenkeuken

Door

oktober 26, 2014HobbyGeen Reacties

Studenten hebben over het algemeen een volle agenda. Naast het studeren maken ze graag tijd vrij voor feestjes, borrels en voor een bijbaan om deze leuke activiteiten te kunnen betalen. Het koken van een maaltijd is vaak niet uitgebreid want het eten moet snel op tafel zijn en mag niet te veel kosten. Wat zijn dan de ideale maaltijden die in een studentenkeuken worden klaargemaakt?

Pasta pesto

Een van de favoriete maaltijden van deze doelgroep is duidelijk pasta. Concepten zoals Happy Italy, waar je zeer voordelig van een pasta of pizza, kunt genieten zijn voornamelijk op studenten gericht. Echter is het maken van dit gerecht ook prima te doen. Voor pasta pesto heb je penne, knoflook, paprika, courgette, rode pesto en wat vlees nodig. Bij voorkeur gerookte kip of spekreepjes.

De bereiding bestaat uit het gaar koken van de pasta en het bakken van de kip / spekreepjes. Snijd ondertussen de groente fijn en voeg wat knoflook toe aan het vlees. De groente nog even mee laten bakken en dan op smaak brengen met de pesto. Gooi alle ingrediënten bij elkaar en je hebt een perfecte maaltijd! 

Burrito’s en wraps

Gevulde tortilla’s doen het ook goed in de studentenkeuken. Ze zijn per vier of zes te koop in de supermarkt en daarmee kun je bijvoorbeeld wraps met zalm maken. De invulling is op basis van je eigen voorkeur. Kies bijvoorbeeld voor gerookte zalm met rucola, cherry tomaatjes en een lekker sausje. Ook kun je roomkaas, Romaine sla en pijnboompitjes gebruiken om de zalm wraps te bereiden.

Volg je liever een stappenplan? Een pakket voor burrito’s van Knorr kan dan uitkomst bieden. Op de achterzijde van de doos staat duidelijk uitgelegd welke instructies je moet volgen. Overigens zitten niet alle ingrediënten in deze pak en zal je een deel los moeten kopen. Vaak bevat een Knorr pakket enkel een sausje, kruiden en kleine tortilla’s.

Daarbij kan je zelf kiezen of je gehakt of kip wilt gebruiken. Beide vleessoorten smaken heerlijk met crème fraiche, paprika en maïskorrels. Sommigen houden er ook van om daarnaast nog barbecuesaus of knoflooksaus toe te voegen.

Leave a Reply

Door de site te te blijven gebruiken, gaat u akkoord met het gebruik van cookies. meer informatie

De cookie-instellingen op deze website zijn ingesteld op 'toestaan cookies "om u de beste surfervaring mogelijk. Als u doorgaat met deze website te gebruiken zonder het wijzigen van uw cookie-instellingen of u klikt op "Accepteren" hieronder dan bent u akkoord met deze instellingen.

Sluiten